vendredi 4 juin 2010

Verrine "éclair" ( 4 pp)

Comme son nom l'indique, cette verrine sera prête en un rien de temps, et elle est bien copieuse !

Pour 1 personne :
  • 1 pot de fromage blanc 0% à la vanille
  • 25 g de chantilly extra-légère (11%)
  • framboises (ou fraises)
  • 1 biscuit rose de Reims

Mélanger délicatement le fromage blanc avec la chantilly et couper les framboises en morceaux si elles sont grosses ( en réserver quelques unes pour la déco si vous voulez).

Mettre la moitié du fromage blanc dans une verrine, ajouter les fruits, puis recouvrir du reste de fromage blanc. Emietter dessus le biscuit rose. Ajouter 1 ou 2 framboises entières.

Et c'est tout !

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire